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Frischgerichte

Convenience - nicht nur eine Frage der Zeit.

Zeitersparnis spielt in unserem Leben eine immer grössere Rolle. Dennoch reduzieren wir unsere Ansprüche an Gerichte nicht allein auf die Schnelligkeit der Zubereitung.

Grosses Augenmerk legen wir auch auf die kompromisslose Qualität der Rohstoffe, die Kreativität der Rezepte und die vielfältige Auswahl an Speisen. Buntes Gemüse, zart Gebratenes und edle Gewürze bezeichnen unsere Gerichte, die sowohl Exkurse in die gutbürgerliche Küche als auch in exotische Länder sind. Dabei reicht das Angebot von einfachen Spätzli über Salatsaucen bis hin zu tischfertigen Menüs. Unsere hochwertigen Produkte finden sich im nationalen und internationalen Lebensmittelhandel und werden auch in der guten Gastronomie geschätzt.

Kulinarische Höhepunkte, schnell und einfach zubereitet, bieten unsere Gerichte wie "Schweinsteak an Morchelsauce mit feinen Nudeln" oder "Hühnchen mit Basmati-Reis". Besonders gefragt sind unsere herzhaften Wildspezialitäten mit Spätzli, Rotkraut und karamellisierten Maroni.

Mit unseren fein abgestimmten und doch fremdländisch gewürzten Spezialitäten stellen wir uns gerne als kompetenten Partner in Sachen «Exotic-Food» vor. Köstliche Dim Sum sowie Shaomai, aber auch die Klassiker unter den Exoten, wie Mah Mee oder Nasi Goreng, gehören neben «Crevetten mit Curry-Reis» und vielem mehr zu unserem Repertoire.