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Philosophie

Unsere innovativen Kreationen geniessen weit über die Landesgrenzen hinaus einen hervorragenden Ruf. Die Verwendung von erstklassigen Rohstoffen, eine schonende Produktion, modernste Technik, kombiniert mit kreativen Ideen, sorgen für kulinarische Gaumenfreuden und sind Garanten in Sachen Qualität und Geschmack.

Zufriedene Kunden
Zufriedene Kunden stehen bei der Ospelt Gruppe im Mittelpunkt. Sie sind es gewohnt, rasch und zuverlässig beliefert zu werden. Bestellungen erreichen die Zentrale über Online-Verbindungen rund um die Uhr. Diese werden vollautomatisch an die Werke weitergegeben, wo sie bereits in den nächsten Stunden bearbeitet werden.

Auf Wunsch können die Kunden unsere Produkte auch unter einer Eigenmarke beziehen. Kundennähe heisst für die Ospelt Gruppe jedoch auch, neue Kundenbedürfnisse und Trends in der Ernährung zu erkennen. Deshalb sind wir ständig in der Neu- und Weiterentwicklung unserer Produkte. Dass wir damit immer wieder internationale Auszeichnungen gewinnen, macht uns stolz, ist für uns aber auch Verpflichtung, in der Entwicklung immer eine Nasenlänge voraus zu sein.

Erstklassige Qualität
Die Qualität unserer Produkte wird während des gesamten Produktionsablaufs ständig überprüft. Wir haben für jeden Arbeitsschritt Qualitätsstandards definiert, die erfüllt sein müssen, bevor ein Produkt für den nächsten Verarbeitungsprozess freigegeben wird. In die Qualitätssicherung ist nicht nur unser eigenes Labor einbezogen, wir arbeiten auch mit aussenstehenden, unabhängigen Lebensmittellabors zusammen.

Die hohen Qualitätsansprüche, die sich das Unternehmen seit Jahren stellt, orientieren sich an international anerkannten Standards. Unsere Betriebe sind nach folgenden Qualitätsstandards zertifiziert worden: ISO 9001:2000, BRC und IFS.

Auserlesene Rohstoffe
Spitzenköche haben es schon immer verkündet: Nur wenn das Rohmaterial absolut frisch und von höchster Qualität ist, können daraus Speisen zubereitet werden, die Gaumenfreuden und Lebensgeister gleichermassen wecken.

Die Ospelt Gruppe verwendet nur erstklassige Rohstoffe, weil nur sie zu jenen Spitzenprodukten verfeinert werden können, die im Markt Erfolg haben. Wir achten bei Fleisch und Fisch auf die Haltung der Tiere und deren Fütterung. Aber auch bei den Zutaten, wie beispielsweise bei den Gewürzen, die für den ausgewogenen Geschmack eines Produktes ganz entscheidend sind, verwenden wir nur auserlesene Qualität.

Die Rohstofflieferanten der Ospelt Gruppe müssen jederzeit in der Lage sein, die geforderten, strengen Qualitätsstandards zu erfüllen. Eine konsequente Eingangskontrolle stellt sicher, dass nur beste und geprüfte Ware in den Produktionsprozess gelangt.

Sorgfältige Herstellung
Die Ospelt Gruppe beschränkt sich nicht nur auf die Entwicklung immer neuer kulinarischer Kreationen, auch die Anlagen zu ihrer Herstellung entsprechen dem aktuellsten Stand der Technik.

Produktion
Die Produktionswerke sind hochrationalisiert und flexibel. Die Produktionsstrassen sind teilweise Eigenentwicklungen und können deshalb optimal auf die einzelnen Verarbeitungsprozesse abgestimmt werden. Die Durchlaufzeiten werden kurz gehalten, damit die Produkte frisch in den Verkauf gelangen. Sorgfalt in der Herstellung verlangt jedoch, neben hohem technischem Verständnis, auch eine langjährige Erfahrung. Seit Jahrzenten baut die Ospelt Gruppe auf ihrem Erfahrungsschatz auf und ist somit in der Lage, erstklassige, kulinarische Köstlichkeiten zu produzieren.